Kecuali liburan alam dan budaya, Kota Makassar juga menawarkan surga liburan kuliner bagi wisatawan. Makanan khas Makassar identik dengan cita rasa yang kuat yang berasal dari rempah-rempah. Meskipun kaya akan rempah, hidangan khas Makassar tak membikin enek. Tapi, seringkali justru membikin ketagihan dan ingin terus mencicipinya.
Mulai dari pisang epe. Kuliner ini bisa dengan mudah ditemukan di malam hari, semisal di zona F8 di dekat Pantai Losari. Sambil menikmati pisang epe, wisatawan bisa duduk santai sambil menikmati suasana malam.
Ada juga Pallubasa dan Coto Makassar.
Kuliner ini berbahan daging sapi dan slot777 login
berkuah kental kaya akan rempah. Yang membedakan adalah pada Pallubasa, terdapat kelapa parut dan telor mentah.
Kota Makassar juga terkenal akan makanan laut atau seafood. Banyak kafe yang menyajikan seafood dengan bumbu khas Makassar yang patut dicoba oleh wisatawan. Kecuali makanan besar, ada pula kudapan yang mirip seperti pastel dengan isi lebih padat.
Makassar juga terkenal akan Es Pisang Ijo dan Es Pallu Butung. Rasanya yang manis dan menyegarkan amat cocok untuk disantap di siang hari yang panas. Yuk, cobain kuliner Makassar!